Pizzaiolo Germania - Vitto e alloggio

Dettagli

Descrizione

Pizzeria e ristorante italiano a Monaco di Baviera (Germania) ricerca Pizzaiolo per Pizza Napoletana.
Cerchiamo un Pizzaiolo serio, affidabile ed esperto con disponibilità immediata.
La posizione è riservata esclusivamente a candidati con almeno 5 anni di esperienza professionale come Pizzaiolo e comprovata esperienza nella preparazione della Pizza Napoletana.

MANSIONI:
- Preparazione dell’impasto secondo la nostra ricetta (68% di idratazione e prefermento con biga)
- Stesura, farcitura e cottura delle pizze
- Gestione autonoma e pulizia della postazione
- Controllo delle materie prime
- Collaborazione con cucina e sala

OFFRIAMO
- 2500€ netti al mese
- Stipendio interamente dichiarato in busta paga
- Pagamento mensile tramite bonifico bancario
- Vitto e alloggio: camera singola in centro a Monaco, a circa 5 minuti dal locale
- Possibilità di partecipare alle mance
- 24 giorni di ferie retribuite
- Contratto stagionale di 6 mesi oppure contratto annuale, con possibilità di proseguire successivamente con una collaborazione a lungo termine
- Regolare contratto di lavoro tedesco
- Ambiente professionale e organizzato
- Forno elettrico Morello Forni a platea rotante

ORARIO DI LAVORO
- Turno spezzato,
- Giorno e mezzo di riposo alla settimana

REQUISITI
- Almeno 5 anni di esperienza come Pizzaiolo
- Esperienza con Pizza Napoletana, impasti ad alta idratazione e biga
- Autonomia, organizzazione e capacità di lavorare in squadra
- Serietà, puntualità e affidabilità

CANDIDATURA
Inviare CV, breve presentazione ed esperienza professionale e, se possibile, foto delle proprie pizze.
Disponibilità immediata. Cerchiamo esclusivamente candidati seri e realmente interessati.