Cuoco Capo Partita Per Ristorante Pizzeria
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Descrizione
DescrizioneVuoi vivere un'esperienza professionale all'estero senza rinunciare alla cucina italiana? Quadro Restaurant, ristorante italiano nel cuore di Agia Napa (Cipro), cerca un/una Cuoco/a capo partita per la stagione estiva 2026. Ti offriamo l'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e organizzato, con una clientela internazionale, alloggio singolo incluso e pasti per lo staff. Il locale propone cucina italiana e mediterranea di qualità: pasta fresca, pizza cotta in forno a legna e piatti della tradizione, accompagnati da un'ottima selezione di vini. Se hai esperienza nella gestione autonoma di una partita e cerchi una stagione intensa in un contesto solido e professionale, questa è l'occasione giusta per te.
Cosa Farai:
- Gestirai in autonomia la partita dei primi piatti, dalla preparazione della pasta fresca alla mantecatura
- Ti occuperai della preparazione dei dolci, curando ogni dettaglio
- Coordinerai le attività della tua postazione durante il servizio serale
- Manterrai standard di qualità costanti, lavorando con ingredienti selezionati
- Collaborerai con la brigata per garantire un servizio fluido e puntuale
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 3 anni di esperienza come cuoco/a, maturata nel settore della ristorazione
- Sai gestire in autonomia una partita e lavorare sotto pressione durante i servizi intensi
- Conosci le tecniche di preparazione dei primi piatti e dei dolci
- Sei disponibile per tutta la stagione, da subito al 31 ottobre 2026
- Cerchi un'esperienza all'estero in un ambiente professionale e ben organizzato
ContrattoContratto stagionale a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato al termine della stagione, full time (40 ore settimanali). La stagione va da subito al 31 ottobre 2026.
Turni serali, dalle 14 alle 23, su 6 giorni a settimana.
Retribuzione da 2.000 a 2.500 € lordi al mese su 12 mensilità.
Benefit inclusi: alloggio singolo e pasti per lo staff.
Cosa offre l'azienda- Alloggio singolo incluso
- Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie- Primi piatti
- Autonomia gestione della posizione
- Preparazione dolci
